パン屋のアルバイト
パン屋のアルバイトをしたいって言う人は大抵理由を聞くとパン屋でアルバイトするとパンがもらえるからと言います。
確かにパン屋でアルバイトするとパンがもらえる確率は高く、パン好きにとっては願ってもないアルバイトかもしれません。
ここではそんなパン屋のアルバイトについて解説します。
まずパン屋のアルバイトは、アルバイトをするパン屋が個人経営の店なのか、山崎パンのようなフランチャイズの店なのかでアルバイトの仕事の内容が違ってきます。
個人経営の店なら、アルバイトがする仕事は、調理パンを製造や、開店時からはパンの販売になります。
基本的に店側は朝早くからパンを焼き、夜はパンを仕込まなければならないので、個人経営のパン屋のアルバイトで製造のほうに割り当てられると結構朝が早いということもあったりします。
また山崎パンのようなフランチャイズのパン屋の場合はアルバイトの仕事は、パンの販売が主です。
フランチャイズのパン店の場合は、工場からパンの出来上がった生地が届けられ、販売店で発酵や成形をして店に並べられます。たいていは、百貨店やスーパーなどで、この販売方法をしている店が多いようです。
ただし、食パンを決まった枚数に一斤ずつ切る仕事などもアルバイトの仕事だったりするので、アルバイトと言えども包丁の使い方くらいは知らないいけません。
また、フランチャイズのお店でのアルバイトでは、パン以外にケーキ類の販売もあります。
また、店先でデニッシュ生地のパンを焼いて焼き立てを販売するのも、アルバイトの仕事です。
また店内の清掃やなどもアルバイトの仕事となります。
仕事は基本的に立ち仕事が多く、お客がパンを選ぶ時に使った、トレイやハサミなどの管理も必要となります。
仕事はシフト制になっているところがほとんどで、土日に仕事ができると採用のうえで結ういい働いたりもします。
個人店でのパン屋のアルバイトとフランチャイズ店でのパンやのアルバイト。
どちらがいいということは好みによりますが、フランチャイズ店ではあまったパンは廃棄ということも多いので、パンがもらえる確率は少なくなるかも知れませんね。